Сепаратор ВВЦГ
Предназначен для (тонкой очистки) осветления вина от мути, оставшейся после отстоя или грубой очистки свежего, сброженного вина. Вино приобретает прозрачность, чистоту цветного оттенка, красивый товарный вид и не теряет при этом крепость и аромат. Сепаратор может приминяться для осветления пива.
Принцип работы:
Сепаратор состоит из станины, приводного механизма с электродвигателем, барабана, приемника осадка, системы автоматического управления, приемно-отводящего устройства, крышки сепаратора. Конструкция сепаратора с периодической центробежной выгрузкой осадка закрытого исполнения. Исходный продукт через приемно-выводное устройство подается в барабан и заполняет межтарелочные пространства, где происходит его очистка. Под действием центробежных сил примеси и муть оседают в виде плотного слоя в грязевом пространстве. Выгрузка осадка происходит частично или полностью, через заданные интервалы времени, в ручном или автоматическом режиме. Очищенный продукт выводится под давлением по трубопроводу в производственные емкости.
Вывод очищенного продукта оборудован манометром, гидрозатвором и дросселем для регулировки.
Материалы:
Барабан, приемник осадка, приемно-выводное устройство – из нержавеющей стали;
Станина – чугун покрытый эмалью.
Техническая характеристика:
- Производительность – 5000 дм3/час.
- Частота вращения барабана – 7000 об/мин.
- Давление продукта на выходе – 4,0 МПа.
- Электродвигатель: мощность – 7,5 кВт; напряжение – 380 В; частота питающей сети – 50 Гц; частота вращения – 1440 об/мин.
